Кекс в кружке в микроволновке — магкейк

Магкейк

Как часто Вам хочется чего-нибудь вкусного на десерт? Особенно, когда нельзя. Мне каждый день…И вот наконец-то по просьбе Димы я решила приготовить что-то быстро, и что немаловажно, вкусное и полезное (то, что можно!) — «Магкейк», или иными словами «Кекс в кружке»!

Кекс в кружке

Начинка у него может быть любая. Вот мои фавориты:

  • Вишня — самая вкусная.
  • Банан — сладко и сочно и вкусно.
  • Виноград, черника и смородина не очень подходят.

Ингредиенты

из чего делать кекс

 

  • Клетчатка -  4 ст. л. с горкой
  • Ванилин – 1 щепотка
  • Банан маленький – 100 г
  • Сахзам по вкусу -  у меня 5 капель жидкой стевии. Банан сам по себе очень сладкий.
  • Разрыхлитель  — 0,5 ч.л. или сода
  • Какао  — 60 г (3 ст. л. с горкой)
  • Яйцо – 1 шт.
  • Белок яичный  — 2 шт.
  • Вода питьевая – 5 ст. л.

Смешиваем сухие ингредиенты в глубокой кружке. Добавляем 1  яйцо и 2 белка, воду. Перемешиваем. Добавляем банан и в микроволновку на 5 минут. Лучше через каждые 30 секунд выключать, иначе кекс может просто вывалиться из кружки.

Кекс из кружки приготовление

Магкейк

Очень вкусно и сладко! Здорового аппетита!

Магкейк в микроволновке

КБЖУ на весь продукт: 400 кк 26/17/36

Алла Бирюкова

Сохрани себе и поделись с друзьями:



Comments are closed.