«Power Fast Diet» — очень популярная в мире фитнеса современная диета, которая обещает одновременный рост мышц и сжигание жира. Построена она на принципах периодического голодания (о нем мы говорили в статье о «Диете воина») и обратной углеводной загрузки. «Обратная» потому, что вы съедаете все свои углеводы после тренировки, а не «заряжаетесь» ими до нее. Некоторые деятели последнее время пытаются эту диету продать (в виде книг и электронных курсов) как секретный способ есть пиццу, пить пиво и при этом худеть. На самом деле никакой это не секрет, все принципы есть в открытом доступе. Они просты, понятны, и сейчас я вам о них расскажу.
Итак, сразу с правил «Power Fast Diet»:
- Всего 2 приема пищи в день — Прием #1 и Прием #2.
- Прием #1 не содержит углеводов.
- Между вторым приемом пищи этого дня и первым приемом пищи следующего должно пройти не менее 16 часов.
- Прием #2 (с углеводами) — строго после тренировки (в течение 30-60 минут)! Если в этот день тренировки нет, то второй прием пищи будет такой же как и Прием #1. Не в смысле один в один, а без углеводов.
Примеры блюд Приема #1 (безуглеводный прием пищи):
- яичница с колбасками
- куриная грудка на гриле с овощным салатом
- салат «Цезарь» (без сухариков)
- свиная котлета и броколли
- сёмга или лосось с зелёным горошком
- тунец с авокадо и т.д.
То есть схема такая: мясное или рыбное блюдо (белок) + овощи (желательно зеленые). Можно жирное даже. Но практически без углеводов (разумеется, какое-то их количество в овощах содержится).
Примеры блюд Приема #2 (посттренировочный прием пищи). К каждому блюду добавляется овощной салат И фрукты. В особо сложные дни можно съедать даже шоколад или мороженое:
- куриная грудка с рисом
- гамбургер с говяжей котлетой
- спагетти с мясным фаршем
- бефстроганов с гречневой кашей
- стейк с печеным картофелем
- свинина на косточке с отварным картофелем и т.д.
По-сути, после тренировки вы едите, что хотите. Некоторые даже запихивают в себя огромные пиццы и другой фаст-фуд. И все это без каких-либо последствий в виде отложения жиров. Конечно, стоит помнить о том, что вредная пища может сказываться не столько на вашем весе, сколько на здоровье в целом. Но смысл, я думаю, вы уловили — один строгий прием пищи, тренировка и практически чит-мил! Праздник каждый день! Правда, тогда нужно каждый день тренироваться, но многие из нас ведь так и делают.
Как я уже говорил, «Power Fast Diet» использует принцип периодического голодания. Согласно нему, вы какое-то время совсем не потребляете калорий. В данном конкретном случае этот период составляет 16 часов в сутки подряд. Не стоит особо переживать, так как часть этого времени вы все же проводите во сне.
На протяжении периода голодания организм вынужден использовать свои запасенные резервы. В том числе жиры. Потом, чтобы не разрушать голодовкой мышцы, вы даете организму подпитку в виде белков и жиров. Но держите инсулин на низком уровне за счет отсутствия углеводов. Такой ход не позволяет организму сразу превратить полученную энергию в лишний жир.
А вот после тренировки ваш организм уже тратит всю энергию на восстановление и рост мышц. И вы даете ему эту энергию как раз вовремя, не опасаясь за то, что все вкусняшки повиснут у вас на боках. Или в других местах.
Теперь несколько примеров расписания:
1)
07-00 — Прием #1
15-00 — Тренировка
Прием #2
Голодание2)
Утренний кофе (без завтрака)
16-00 — Прием #1
19-00 — Тренировка
Прием #2
Голодание3)
Прием #1
Нет тренировки
Прием #1
16 часов голодания
«Power Fast Diet» — это такая модель питания, которой можно придерживаться регулярно. То есть вы можете соблюдать эту диету месяц или на протяжении какой-то тренировочной программы. А можете питаться так всю свою жизнь, если удобно. Главное — привыкнуть не есть по 16 часов. Но это не так сложно. Тем более, что в конце вас ждет вознаграждение в виде любимых блюд!
Один из приверженцев такой системы питания — известный нью-йоркский фитнес-инструктор и блоггер Брэндон Картер. Можете посмотреть видео, как он ест в течение дня, чтобы наглядно понять суть периодического голодания и обратной углеводной загрузки:
В статье использована информация и материалы сайта: http://darebee.com/