Пятый, короткий, самый простой и… самый страшный шаг для любителей диет и оголтелых фанатов ЗОЖа. Поэтому у авторов концепции интуитивного питания пункт «примирения с едой» идет в самом начале познавания правильного пищевого поведения. Однако, я его передвинул.
Во-первых, я считаю, что сначала нужно вникнуть в основные положения, понять саму систему и начать ее применять.
Во-вторых, первые два пункта (голод и умение «слушать желудок») уже направляют вас на путь примирения с едой. Уверен, вы и так уже поели того, что считали вкусным, но вредным.
В-третьих, если вы до этого долгое время старались питаться «правильно», а сейчас следуете новым вводным, то чувство неловкости у вас возникает именно в процессе. И сейчас самое время от него избавиться.
Я надеюсь, вы соблюдали все предыдущие шаги и собираетесь это делать и далее. Просто, если вы не попробовали это все на себе, а знаете только в теории, то и текущий пункт, что мертвому припарки.
Теперь же сделаем некий акт примирения.
И искренне себя за него простим. Мы, по-сути, реально разрешим себе есть, всё что угодно, без вреда для здоровья.
А реально вы можете убедиться, что не так вам и хочется есть не самую полезную пищу. Но для этого вам нужно…
съесть то, что вы считаете вредным. Но вкусным.
Я не знаю, что это у вас может быть. Торт? Жареная на сале картошка? Шмат сала с черным хлебом? Бигмак? Шаверма?
Так что на этом шаге уберите второй пункт из наших правил и, когда будете голодны, съешьте свое любимое «вредное» блюдо. Остальные пункты оставьте без изменений. То есть ешьте вдумчиво, медленно, чувствуйте вкус, не ешьте, когда уже наелись, а потом отследите реакцию организма.
Испытайте радость и удовольствие!
Разрешите себе это есть. И подумайте:
- Так ли это действительно ценно и нужно, если это можно делать всегда?
- Так ли вкусно?
- Так ли круто вы себя потом чувствуете?
Я, конечно, не хочу, чтобы вы отравились и нанесли вред поджелудочной железе или другим органам. Но, если вы соблюдаете остальные правила, ничего страшного не случится. И не будет случаться. Голод, вкус, мера. Ваш организм знает, что делает.
Помиритесь с едой, короче. Она ваш друг и средство существования. Нужно всего лишь использовать ее по назначению. И ещё пару слов…
Что НЕ является назначением еды:
- Еда не является способом снятия стресса. Для этого есть физические нагрузки, медитации, свежий воздух, вода, солнце, глубокое дыхание и общение с интересными людьми. В клинических случаях есть антидепрессанты (применять только по назначению врача).
- Еда не является средством борьбы со скукой. Скука — это состояние ума. Пища не может повлиять на ваш разум таким образом, чтобы ему не было скучно.
- Еда — это радость, но не развлечение. Праздники созданы не для того, чтобы жрать. Они для веселья, отдыха, поздравлений и общения.
- Еда — это не награда. Не стоит баловать себя, если вы чего-то хорошее сделали. Радость от еды — это радость от удовлетворения потребности в пище.
Единственная причина есть — это голод.
Помирились с едой? Тогда…
